집에서도 쉽게 맛집 같은 샤브샤브를
샤브샤브 하면 보통은 외식 메뉴로 떠올린다
채소와 고기, 해산물까지 푸짐하게 넣어 끓이는 재미가 있지만, 국물 맛을 내는 게 가장 어렵다
샘표 매콤칼칼 샤브샤브 육수는 이 고민을 단번에 해결해 준다
육수 하나로 집에서도 전문점 부럽지 않은 맛을 낼 수 있으니, 집밥이 곧 외식이 되는 셈이다
맑고 진한 기본 육수에 매콤함을 더해 속을 시원하게 풀어주고, 채소와 고기가 어우러져 풍미가 깊어진다
평일 저녁에도 간단히 즐길 수 있어 활용도가 높다
매콤함과 칼칼함의 절묘한 균형
이 육수의 특징은 이름 그대로 매콤하면서도 칼칼한 맛이다
맵기만 한 것이 아니라 은은한 감칠맛이 밑바탕에 깔려 있어 계속 손이 간다
청양고추의 깔끔한 매운맛과 샘표 특유의 국물 베이스가 만나, 자극적이지 않으면서도 속이 풀리는 느낌을 준다
특히 채소를 듬뿍 넣으면 매운맛이 중화되면서 깊고 달큰한 맛까지 더해진다
고기를 얇게 넣어 살짝 데쳐 먹으면 국물의 맛이 고스란히 배어들어 한층 풍성해진다
결국 이 매콤칼칼 육수 하나가 샤브샤브의 완성도를 결정짓는 셈이다
다양하게 활용 가능한 매운 국물 베이스
샘표 매콤칼칼 샤브샤브 육수는 단순히 샤브샤브에만 그치지 않는다
칼국수 사리를 넣어 얼큰한 국물 요리로 즐겨도 좋고, 만두나 떡을 넣으면 또 다른 별미가 된다
해장용으로 끓여내도 손색이 없고, 집에 있는 재료만으로도 훌륭한 한 끼가 완성된다
육수 팩 하나로 국물 요리의 수준이 달라지기 때문에 냉장고에 늘 구비해 두면 유용하다
결국 매콤칼칼 육수는 한 번 쓰고 끝나는 제품이 아니라, 여러 상황에서 변주 가능한 만능 베이스라 할 수 있다
세 줄 요약
샘표 매콤칼칼 샤브샤브 육수는 집에서도 외식 같은 국물을 만든다
매콤하면서도 칼칼한 맛의 균형이 특징이다
샤브샤브뿐 아니라 다양한 국물 요리에 활용 가능하다
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